Молодые листочки дайкона богаты витаминами A, B1, B2, C, РР и минеральными веществами. Их употребление усиливает защитные силы организма и стимулирует выделение желудочного сока, улучшая пищеварение. В свежем виде – великолепная добавка к овощным салатам и мясным блюдам, в отварном – используется в супах.
Выращивается круглый год. Для получения микрозелени можно использовать низкие широкие ёмкости. Заполнить выбранную ёмкость стерильным субстратом для выращивания рассады или комнатных растений. Распределить семена по поверхности с расстоянием около 0,5 см и присыпать слоем субстрата 0,3-0,5 см. Хорошо увлажнить из опрыскивателя.
Готовый продукт экологически чист и абсолютно безопасен для приёма в пищу. При достаточном уровне освещённости ростки содержат больше витаминов и полезных веществ.
| Семена овощей | Дайкон |
| Вес | 5 гр |
Похожие товары
